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カヴァルッチ

¥432 税込

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ピンク色が可愛らしいイタリアマルケ州の伝統菓子です。
鮮やかな赤色をした薬草のリキュール「アルケルメス」が表面に塗られている焼き菓子です。
NHKの番組「グレーテルのかまど」で紹介されていました。

生地の中にはナッツやドライフルーツ、エスプレッソ、マルサラ酒、バルサミコ酢、そしてパン粉を加えたフィリングが詰め込まれています。

他では味わう事のない面白い味覚のカヴァルッチ。
イタリアでは11月11日の「ワインが出来上がる日」にお祝いとして食べられています。
ぜひワインと一緒にお召し上がりください。

※ 3個入

【原材料名】
薄力粉、砂糖、白ワイン、オリーブオイル、くるみ、アーモンド、オレンジピール、ドライいちじく、ココアパウダー、エスプレッソ、マルサラ酒、バルサミコ酢、アルケルメス（リキュール）

【消費期限】
商品到着後1週間程度でお召し上がりください。