10月6日料理教室「トスカーナ料理とトスカーナワイン」

第7回目となる今回のトスカーナ料理です。パンを使ったサラダ、パンツァネッラにペボーゾ(牛肉の赤ワイン煮)に白インゲンの煮込みと共にお召し上がりいただきます。最後はカントゥッチ(ビスコッティ)の内容となります。
それぞれにワインペアリングが付きます。
ヴェルナッチャディサンジミニャーノ
ヴィーノノビーレディモンテプルチアーノ
モスカデッロディモンタルチーノ
素晴らしいラインナップです。

本場イタリアの味を味わいたい方におすすめです。イタリア各地の伝統的な料理を学び、その料理に合うワインのペアリングも一緒に楽しむことができる内容です。プロのシェフが、正確な調理方法や食材の選び方を教えてくれます。初心者の方でも安心して参加できますので、料理が苦手な方も大丈夫です。
また、料理教室の背景にはシェフの熱い思いがあります。イタリア料理を通じて人々に食の魅力を伝えたい、ワインと食べ合わせることで心豊かになってほしいという願いを持っています。ぜひ、その思いを共感していただける方にご参加いただきたいと思います。
料理教室で得た知識や技術は、ご自宅での料理にも活かせます。その料理教室での素敵な思い出を胸に、家族や友人に美味しい料理を作ってみませんか？皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

日時：10月6日(日) 16：30〜19：00
場所：restaurant&cafe EUR
持ち物：無し(手ぶらでご参加下さい)

※料理教室の参加はカートへ入れ送料など気にせずそのままお進み下さい。