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ブルッティー・マ・ブォーニ
¥550 税込
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ブルッティ エ ブォーニ
ブルッティは「醜い」、ブォーニは「美味しい」を意味しており、その名の通り“醜くて美味しい”イタリア菓子です。
場所はイタリア北西部のロンバルディアで、1878年に生まれたお菓子です。
ヘーゼルナッツはローストして粉砕し、メレンゲは火にかけるため、食感はもろく香ばしい。
作曲家ヴェルディや詩人カルドゥッチなど著名な文化人に愛された菓子。カフェのお供にお召し上がり下さい。
原材料名
ヘーゼルナッツ、卵白、砂糖
※3つ入り
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